蚝油荷兰豆

精品 独家
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快手菜,好吃又好看!

蚝油荷兰豆的用料

荷兰豆 半斤 食用油 适量
蚝油 2小勺 花椒粉 1小勺
2瓣

蚝油荷兰豆的做法

蚝油荷兰豆的做法图解1

步骤1

准备食材,蒜切片,一定要把两边的筋去除,尤其是在荷兰豆比较老的情况下
蚝油荷兰豆的做法图解2

步骤2

热锅凉油,油温五成热下花椒粉一小勺,待香味飘出,可以下荷兰豆,翻炒均匀
蚝油荷兰豆的做法图解3

步骤3

待颜色变得翠绿,加入蚝油,翻炒后,加入蒜片,翻炒几下,出蒜味,就可以出锅了。
蚝油荷兰豆的做法图解4

步骤4

盛盘,尝一尝,味道清香,口感清脆!快来试一试吧!

蚝油荷兰豆的烹饪技巧

1.蚝油2小勺的量基本盐度就可以了,如果您觉得不够味道,可以加入适量的盐。 2.一定不要加水盖盖煮,颜色会发黄,口感会变面。这样清炒是可以炒熟的哦~快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-24

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