烤披萨馅外露饼

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平安果306
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只知道披萨最上面是一层芝士碎啥的，至于啥馅儿，那就发挥自己想象力了吧٩(๑^o^๑)۶。不管你信不信，成品如其名。外国披萨改良成中国家常版烤披萨。 仅此记录我嚯嚯面粉鸡蛋的日常。

披萨馅饼的用料

面粉 适量 酵母 适量
马苏里拉奶酪碎 适量 胡萝卜 2根
香肠 半根 培根 250g
酱油 适量 蚝油 适量
老抽 适量 披萨酱 是的，过期扔了没放

披萨馅饼的做法

烤披萨馅外露饼的做法图解1

步骤1

和面发面忘拍照了。酵母温水和面醒发。饼胚擀好放着二次醒发。上面铺好喜欢吃的馅。胡萝卜培根香肠丁提前热锅放油放调料炒了炒。这个放烤箱，方形的披萨。
烤披萨馅外露饼的做法图解2

步骤2

烤箱太小，这个圆圆的放不粘锅盖盖子烤吧。
烤披萨馅外露饼的做法图解3

步骤3

方形洒满芝士碎。
烤披萨馅外露饼的做法图解4

步骤4

圆形披萨也洒满芝士碎。
烤披萨馅外露饼的做法图解5

步骤5

230°，大概20分钟，烤好了。好吧芝士有点糊了。我也不知道什么原因，可能温度太高了，下次调低试试。没糊的那边儿最后放了两片芝士片。*⸜( •ᴗ• )⸝*瞎搞，我最行。٩(๑^o^๑)۶
烤披萨馅外露饼的做法图解6

步骤6

剪刀剪开，qi~吧~。
烤披萨馅外露饼的做法图解7

步骤7

这个不粘锅烤的。新买的不粘锅，还没磨合好脾气，上面芝士流动状，算是完美。下面就不忍直视了。幸亏饼胚厚，把糊的全都切掉了。凑合qi~吧~。
烤披萨馅外露饼的做法图解8

步骤8

这个是不粘锅烤的，除了下面糊的，真的是棒棒哒~。(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦

披萨馅饼的烹饪技巧

下次不粘锅把火调的小一点，时间再短一点。哥哥吃了四块。。。说明还是成功的。可是照这吃法，真的会胖的很快。。(。•́︿•̀。)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 平安果306 编写，未经授权不得转载

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