让人欲罢不能的日式冰乳酪蛋糕,请你一定要试!
精品
这款日式冰乳酪蛋糕火了有一段时间了,一直没有尝试,前些天为了消耗冰箱里的奶油奶酪做了一次,我的天!简直太好吃了!后来就欲罢不能了,连续做了一次又一次……
而且每次要做两个才过瘾,下面的方子是6寸戚风模1个的量,我翻倍做了两个
食材:(6寸戚风模1个的量)
乳酪蛋糕坯:
奶油奶酪50g
鸡蛋3个
牛奶70g
玉米油28g
低筋面粉65g
细砂糖45g
柠檬汁几滴
冰乳酪抹酱:
奶油奶酪90克
无糖稠酸奶(我用的乐醇)60克
淡奶油80克
糖粉20克
奶粉适量
冰乳酪蛋糕的做法
冰乳酪蛋糕的烹饪技巧
蛋糕做好后一定冷藏几个小时再吃,冷藏后口感更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-11-25
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