发面芸豆包子，豆包

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芸豆包子的用料

五花肉 50克 芸豆 200克
红豆 200克 白糖 4勺
面粉 500克 酵母 5克
葱姜末 适量 盐 适量
味精 适量 郫县豆瓣酱 2勺
花椒 10粒

芸豆包子的做法

发面芸豆包子，豆包的做法图解1

步骤1

红豆高压锅煮饭键，出锅，4勺白糖
发面芸豆包子，豆包的做法图解2

步骤2

红豆与白糖拌匀
发面芸豆包子，豆包的做法图解3

步骤3

葱末，姜末，五花肉切丁
发面芸豆包子，豆包的做法图解4

步骤4

芸豆切比末大一点，比丁小一点的形状。
发面芸豆包子，豆包的做法图解5

步骤5

放油，煸炒五花肉
发面芸豆包子，豆包的做法图解6

步骤6

五花肉煸炒老一点，把里面的油煸出来，放葱末，姜末，花椒，2勺豆瓣酱。
发面芸豆包子，豆包的做法图解7

步骤7

再方切好的芸豆，翻炒1分钟，盖上锅盖小火焖5分钟左右，最后加入味精调味，炒好的芸豆馅盛出晾凉
发面芸豆包子，豆包的做法图解8

步骤8

面粉，酵母用温水化开
发面芸豆包子，豆包的做法图解9

步骤9

和成面团
发面芸豆包子，豆包的做法图解10

步骤10

蒙上保鲜膜，放在热水里或者一个比较热的环境里，醒发2个小时以上
发面芸豆包子，豆包的做法图解11

步骤11

面团，搓成长条，切成剂子，擀成皮
发面芸豆包子，豆包的做法图解12

步骤12

包成包子，在锅里再放置1个半小时左右，上锅蒸，开锅后15分钟就可以了
发面芸豆包子，豆包的做法图解13

步骤13

豆包，芸豆包

芸豆包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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