红烧带鱼

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带鱼肉质鲜嫩，营养价值丰富，而且没有小的鱼刺，给孩子吃敲放心，最主要全家都爱吃。今天就用口红珐琅锅来烧一盘好久没吃的红烧带鱼。

红烧带鱼的用料

带鱼段 500g 葱段 适量
姜片 几片 绵白糖 适量
料酒 两勺 生抽 两勺

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

VELOSAN口红珐琅锅中倒油，带鱼段洗净控水放入锅中煎至两面金黄捞出
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

倒出锅中多余的油，留少许油，倒入生抽
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

适量清水
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

绵白糖
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

熬至汤汁浓稠状态
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

倒入煎好的带鱼，均匀的裹上汁
红烧带鱼的做法图解7

步骤7

撒上葱花即可
红烧带鱼的做法图解8

步骤8

装盘
红烧带鱼的做法图解9

步骤9

一盘美味的红烧带鱼就做好了。
红烧带鱼的做法图解10

步骤10

最后成品图，到桌上秒光盘！

红烧带鱼的烹饪技巧

珐琅锅煎出的带鱼上色很均匀哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载

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