黄焖鸡肉

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黄焖鸡肉也叫香鸡煲、主要食材是以鸡腿、配以土豆，胡萝卜等焖制而成。今天分享快手黄焖鸡肉做法，只要一包黄焖鸡酱，做饭小白秒变大厨

黄焖鸡肉的用料

鸡腿 3个 胡萝卜 半根
土豆 1个 姜 1块
蒜 3个 蒜苗 2根
黄焖鸡肉酱 1包

黄焖鸡肉的做法

黄焖鸡肉的做法图解1

步骤1

准备好鸡腿洗净剁成小块，土豆和胡萝卜切成滚刀块，姜切片，蒜苗切断备用
黄焖鸡肉的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量的食用油烧热，放入姜片爆香
黄焖鸡肉的做法图解3

步骤3

放入鸡腿肉大火快速翻炒片刻
黄焖鸡肉的做法图解4

步骤4

倒入土豆块翻炒
黄焖鸡肉的做法图解5

步骤5

加入黄焖鸡酱
黄焖鸡肉的做法图解6

步骤6

加入适量的清水，没过食材即可
黄焖鸡肉的做法图解7

步骤7

大火烧开放入胡萝卜和蒜，转中小火炖煮15-20分钟
黄焖鸡肉的做法图解8

步骤8

炖煮至肉烂，汤汁浓稠时加入蒜苗翻炒至断生
黄焖鸡肉的做法图解9

步骤9

鲜浓开胃。土豆特别香软，特别适合下饭

黄焖鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载

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