甜爽可人❤️话梅小番茄

精品 独家
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前天跟朋友约饭,在某家餐厅吃到了这道菜, 当时还质疑她为什么要点一个圣女果哈哈哈哈,但作为对于吃货的信任,我接受了。 很惊艳,很好吃~ 本来想再点一份,结果出罄了 今天在家研究了一下,粉粉出品的果然比外面餐厅的好吃哈哈哈✌ 做法超级简单哟~❤️

话梅小番茄的用料

小番茄 500克 话梅 8颗
黄冰糖 10克左右 柠檬汁 1/4颗
清水 500克

话梅小番茄的做法

甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解1

步骤1

小锅内放入: 8颗话梅 10克左右黄冰糖 500克清水 煮沸,关火,放凉。
甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解2

步骤2

煮好的话梅冰糖水
甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解3

步骤3

清水烧开 放入小番茄煮一会儿
甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解4

步骤4

小番茄皮裂开后捞出
甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解5

步骤5

逐个去皮
甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解6

步骤6

将去皮后的小番茄和话梅水放入密封罐 再挤入1/4颗的柠檬
甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解7

步骤7

封存好 在冰箱放置一晚上就可以吃啦 其实也不用放置那么久,只是过夜会更好吃
甜爽可人❤️话梅小番茄的做法图解8

步骤8

隔夜盛出,再配上绿叶点缀 怎么样~ 简直是色香味俱全❤️

话梅小番茄的烹饪技巧

话梅,粉粉用的是九制话梅哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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