孜然低脂煎鸡柳

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用鸡胸肉做出烧烤的味道，安全又健康，美味又营养，而且这调料做其他菜也很好吃，大家快来试下吧

孜然低脂煎鸡柳的用料

鸡胸肉 2块 葱花 4-5根
姜 3-4片 料酒 1勺
孜然粉 半勺 盐 1/4勺
老抽 半勺 白芝麻 适量
白糖 适量 蚝油 1勺

孜然低脂煎鸡柳的做法

孜然低脂煎鸡柳的做法图解1

步骤1

食材图
孜然低脂煎鸡柳的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块，无名指粗细大小
孜然低脂煎鸡柳的做法图解3

步骤3

加入料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，盐1/4勺，白糖和白芝麻和半勺，放入姜片和葱段，腌制10分钟以上
孜然低脂煎鸡柳的做法图解4

步骤4

放入一勺辣椒粉，一勺孜然粉，一勺白芝麻，白糖搅匀
孜然低脂煎鸡柳的做法图解5

步骤5

锅内加油，中小火，加鸡胸肉翻炒，炒至2面金黄，撒入调料
孜然低脂煎鸡柳的做法图解6

步骤6

撒上芝麻和葱花，好香啊

孜然低脂煎鸡柳的烹饪技巧

鸡胸肉翻炒变色后，就要注意火候和时长，不然会变鸡胸肉会变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 美食家大雄 编写，未经授权不得转载

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