铜锣烧

精品 独家
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为了让孩子能够吃到健康又美味铜锣烧 所以…… 我就去学习了一下这个简单易学的铜锣烧

铜锣烧的用料

低筋粉 200克 鸡蛋 2个
白糖 40g 牛奶 100g
蜂蜜 40g 小苏打 1g
泡打粉 3g 1g
玉米油 10g

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

准备食材
铜锣烧的做法图解2

步骤2

把鸡蛋、蜂蜜、盐、牛奶,玉米油放入盆中
铜锣烧的做法图解3

步骤3

放入之后开始疯狂搅拌
铜锣烧的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后筛入低粉、泡打粉
铜锣烧的做法图解5

步骤5

再把低粉过筛倒进盆里
铜锣烧的做法图解6

步骤6

搅拌至顺滑状态
铜锣烧的做法图解7

步骤7

用平底不粘锅不放油,用小勺 取适量面糊倒入锅中
铜锣烧的做法图解8

步骤8

慢慢等出现蜂窝状就可以翻面了
铜锣烧的做法图解9

步骤9

翻面静止(莫数20秒就可以起锅了) 全程小火
铜锣烧的做法图解10

步骤10

涂上适量红豆沙
铜锣烧的做法图解11

步骤11

这样简单好吃又美味的铜锣烧就做好啦

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-28

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