麻薯

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埘玳
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麻薯的用料

a糖 45克 植物油 30克
牛奶 140毫升 b全麦面粉 20克
木薯淀粉 130克 鸡蛋 1个
黑芝麻 10克

麻薯的做法

麻薯的做法图解1

步骤1

准备食材
麻薯的做法图解2

步骤2

小火加热牛奶加入糖
麻薯的做法图解3

步骤3

油 拌匀
麻薯的做法图解4

步骤4

糖化后
麻薯的做法图解5

步骤5

加入全麦面粉拌匀
麻薯的做法图解6

步骤6

至轻微浓稠如图 、离火
麻薯的做法图解7

步骤7

倒入木薯淀粉拌成团
麻薯的做法图解8

步骤8

团
麻薯的做法图解9

步骤9

蛋液分三次加入
麻薯的做法图解10

步骤10

每次都等蛋液吸收后倒入下一波
麻薯的做法图解11

步骤11

捞起面糊滴落呈倒三角状即可 ，蛋液不需要用完
麻薯的做法图解12

步骤12

加入芝麻拌匀装入裱花袋
麻薯的做法图解13

步骤13

挤20个小山丘
麻薯的做法图解14

步骤14

200度 25-30分钟 即可
麻薯的做法图解15

步骤15

1
麻薯的做法图解16

步骤16

2

麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 埘玳 编写，未经授权不得转载

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