蚝油鲜虾炒鲜菇

蚝油鲜虾炒鲜菇

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開心123
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蚝油鲜虾炒鲜菇的用料

鲜菇 12只 鲜虾 1斤
窝笋 3根 洋葱 半个
红萝卜 适量 李锦记旧装蚝油 适量
蒜头 2瓣 姜片 5片
葱 一根 生抽 小许
砂糖 小许 花生油 小许
生粉 小许 料酒 小许
盐 适量

蚝油鲜虾炒鲜菇的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解1

步骤1

先来一个大合照
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解2

步骤2

将1斤鲜虾冲水洗净
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解3

步骤3

除去壳头尾，用刀在虾身上划一刀除去黑线，放上姜丝，蚝油，盐，生抽，油，生粉，料酒，糖，腌制半小时
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解4

步骤4

鲜菇洗净切块备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解5

步骤5

锅烧开水将鲜菇，窝笋，红萝卜，汆水，捞起备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解6

步骤6

热锅放油爆炒洋葱一下捞出备用
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步骤7

再热锅放油爆炒刚汆水鲜菇等，炒熟盛出备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解8

步骤8

热锅放油爆炒鲜虾片刻
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解9

步骤9

将所有材料混合放入李锦记旧装蚝油，翻炒片刻即可
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解10

步骤10

上碟开动
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油鲜虾炒鲜菇的做法图解11

步骤11

色香味俱全
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步骤12

来个大特写，正

蚝油鲜虾炒鲜菇的烹饪技巧

大火爆炒才香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 開心123 编写，未经授权不得转载

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