金汤肥牛

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家庭版金汤肥牛,10分钟在家做一锅,比饭店的味道还好吃!

金汤肥牛的用料

肥牛卷 400克 金针菇 250克
绿豆芽 150克 金汤肥牛酱料 1包
适量 1勺
葱姜 适量

金汤肥牛的做法

金汤肥牛的做法图解1

步骤1

所有的食材先准备好,配菜我用的金针菇和绿豆芽,建议多放些金针菇比较好吃。
金汤肥牛的做法图解2

步骤2

绿豆芽清洗干净,过水焯一下,去除豆腥味
金汤肥牛的做法图解3

步骤3

金针菇也同样洗干净,切去根部,掰成小块,过水焯一下。
金汤肥牛的做法图解4

步骤4

锅里放油,放入葱花和蒜片炝锅,油放一点就可以,不要倒太多,我放的有些多了。
金汤肥牛的做法图解5

步骤5

把绿豆芽和金针菇放进去,煸炒一下,加少许盐调味
金汤肥牛的做法图解6

步骤6

加入3碗水煮开,其实这一步可以省略,把绿豆芽和金针菇放入大碗里,最后浇上肥牛汤,我觉得这样加点盐炒一下,吃起来更有味道
金汤肥牛的做法图解7

步骤7

水开之后倒入一包金汤肥牛酱料,有这个酱料就省事多了,做一锅时间也不过10分钟。
金汤肥牛的做法图解8

步骤8

再次煮开,把肥牛卷放进去,煮熟。
金汤肥牛的做法图解9

步骤9

肥牛卷煮熟便可以关火了,金汤肥牛就做好了
金汤肥牛的做法图解10

步骤10

太好吃了
金汤肥牛的做法图解11

步骤11

成品图
金汤肥牛的做法图解12

步骤12

成品图

金汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-29

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