醇香鲜·蚝油香菇青菜（零厨艺）

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用了李锦记旧庄蚝油做这道菜，发现味道果然不同以往，透出自然的醇香和鲜味儿，入口爽滑，让你吃起来欲罢不能。 #李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#

蚝油香菇的用料

香菇 青菜
李锦记旧庄蚝油 生抽
十三香 蒜
姜 盐

蚝油香菇的做法

醇香鲜·蚝油香菇青菜（零厨艺）的做法图解1

步骤1

把香菇与青菜清洗干净。
醇香鲜·蚝油香菇青菜（零厨艺）的做法图解2

步骤2

香菇切片、蒜切片、姜切丝备用。
醇香鲜·蚝油香菇青菜（零厨艺）的做法图解3

步骤3

炒锅烧热，倒入适量植物油，放入蒜片、姜丝爆香，加入香菇，撒十三香翻炒均匀。加少许水煮至水基本干，加入青菜、生抽、蚝油翻炒至青菜熟，加适量盐拌匀出锅即可。

蚝油香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 暖阳小厨房 编写，未经授权不得转载

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