“辣”炒年糕

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爱爱小羽
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也很适合不吃辣的小盆友吃的一道主食，少放了一味儿甜辣酱，味道是超级赞的 。

炒年糕的用料

年糕 一袋 蒜末 适量
番茄酱 适量 耗油 适量
生抽 适量 盐、鸡精、白糖 适量
白芝麻 适量

炒年糕的做法

“辣”炒年糕的做法图解1

步骤1

1 在专卖火锅料店里的老板娘推荐的，确实口感很Q，小朋友很喜欢。
“辣”炒年糕的做法图解2

步骤2

2 用手把它掰开
“辣”炒年糕的做法图解3

步骤3

3 锅烧水，水开放入年糕，开锅后煮两分钟，再捞出，投凉
“辣”炒年糕的做法图解4

步骤4

4 起锅放油，蒜末爆香，再放入（甜辣酱、小朋友不吃辣我就没放此酱哦）番茄酱，炒出酱香味，加耗油、生抽、加水、放入年糕。
“辣”炒年糕的做法图解5

步骤5

5加盐、鸡精、白糖调味，再锅中烧1-2分钟，让它入味，最后撒白芝麻。
“辣”炒年糕的做法图解6

步骤6

“辣”炒年糕 出锅叻！

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 爱爱小羽 编写，未经授权不得转载

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    / 7 “辣”炒年糕的做法步骤

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