香辣娃娃菜

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李依冉01
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整理冰箱的时候发现前两天买的娃娃菜还没有消耗完，就想着做个简单省事的菜，做好之后，果然好吃，香辣可口，拌米饭会更下饭哟。 李锦记旧庄耗油，配料表第一位是耗油汁，而不是水，优于其它品牌。颜色呈现褐色，光亮润泽，香味独特，而且无添加，真的是调料首选，必不可少的食材好帮手。
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娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 辣椒酱 50g
蒜 7瓣 油 适量
李锦记旧庄耗油 1勺

娃娃菜的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#香辣娃娃菜的做法图解1

步骤1

把娃娃菜洗干净，切开，根部不要切断。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#香辣娃娃菜的做法图解2

步骤2

用了两颗娃娃菜，一颗切了六半，摆放在盘子里，可以根据喜欢切大小。蒜切碎，小颗粒状即可。锅内放入食用油，辣椒酱炒出香味，加入一勺李锦记旧庄蚝油，翻炒。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#香辣娃娃菜的做法图解3

步骤3

加入切好的蒜蓉，翻炒，炒出香味，再加入适量的温水，翻炒片刻关火。淋在切好的娃娃菜上。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#香辣娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅烧开后，上锅蒸十分钟左右，即可。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#香辣娃娃菜的做法图解5

步骤5

浓浓的香气升腾着冬天暖和的讯息 ，屋内洋溢着人间烟火的人气，唯有一食一粥既是幸福。味道浓郁，辣气十足，给普普通通的娃娃菜提升了好几个发展的空间。

娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 李依冉01 编写，未经授权不得转载

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