宝宝辅食：超萌卡通饺子

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今天给大家分享一款超可爱的宝宝辅食：超萌卡通饺子。鱼鱼家的宝宝特别喜欢，还没下锅就叫唤宝宝想吃，真的太太太可爱了。超萌的造型能让宝宝更加有食欲，内馅用到的猪肉和胡萝卜，可以补充蛋白质和维生素A，它们都是可以提高宝宝免疫力的重要营养素哦。这款辅食可蒸可煮，烹饪方式任娃喜好，鱼鱼教你们用它来征服小宝宝们的胃！

宝宝辅食的用料

白色饺子皮	中筋面粉 250G
盐 1G	热水 125G
黄色饺子皮	中筋面粉 250G
盐 1G	生南瓜 63G
热水 100G	饺子馅
猪肉 240G	蛋清 1个
玉米 60G	胡萝卜 60G
玉米淀粉 20G

宝宝辅食的做法

步骤1

先做白色饺子皮，材料放到厨师机里，4档混合4分钟，6档混合4分钟

步骤2

揉好的面团切开没有气孔，质地均匀即可。

步骤3

面团光滑盖保鲜膜，室温醒发15分钟。

步骤4

再做黄色饺子皮，材料放到厨师机里，4档混合4分钟，6档混合4分钟

步骤5

面团光滑盖保鲜膜，室温醒发15分钟。

步骤6

准备好的两个颜色的饺子面团

步骤7

将饺子馅的材料放入料理机中打碎成泥备用。

步骤8

饺子馅中加入蛋清和玉米淀粉，顺时针搅拌均匀。

步骤9

醒好的面团分割，擀成饺子皮。

步骤10

饺子皮中包入适量的馅料

步骤11

对折捏合

步骤12

边向上翻一下，两边沾水再朝下粘合

步骤13

全部包好的饺子

步骤14

用海苔和胡萝卜做出卡通五官。

步骤15

煎饺子是锅底刷油，将卡通饺子放入，稍微加热后加适量水，带盖子中小火焖7分钟左右至水分收干，底部金黄即可。

步骤16

出锅啦~

步骤17

超可爱的饺子，小宝宝肯定很喜欢吃的哦~

步骤18

吃饭之前先来颗伊可新吧~美味更要营养呀！

宝宝辅食的烹饪技巧

1、饺子边上一定要捏紧哦。 2、还有一个营养小知识要分享哦。维生素A是提高宝宝免疫力的关键营养素，中国营养学会“钦点”的免疫力“守护神”哦，有了维生素A的营养加持，可以让宝宝远离病毒和细菌，患腹泻、感冒的几率大大降低，妈妈们一定要重视补充。在补充维生素A上，我采用的是辅食和额外补充双管齐下的方法。除了辅食，我家宝宝每天还要吃一粒伊可新维生素AD，这是宝宝出生之后就开始补充的，1岁前补充绿色小葫芦，1岁后换成粉色小葫芦，每天一粒，为宝宝补充足量的维生素AD。在我的精心照顾下，我家宝宝体质一直不错，去儿保各方面发育都不错，也很少感冒发烧。希望妈妈们在注重宝宝饮食的同时，也要注意维生素A的补充哦! 做到食补和额外补充两手抓，两手都要硬哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由鱼鱼鱼鱼鱼魚编写，未经授权不得转载

分类：伊可新

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