❤️家庭版~核桃芝麻红糖包

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鹃姿
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核桃养脑的，变换种方式，孩子更爱吃。

核桃芝麻红糖包的用料

中筋面粉 500g 土红糖 50克
熟的白芝麻 50g 酵母 3克
水（或牛奶） 130g 核桃末 100克

核桃芝麻红糖包的做法

❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解1

步骤1

面粉➕酵母粉➕温水和面
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解2

步骤2

早晨上班前和好面，晚上下班回来面已发好。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解3

步骤3

加入碱面。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解4

步骤4

揉匀。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解5

步骤5

给自己找个理由，由于时间太晚，昨晚揉面时间太短，不均匀，如图，黄的是碱面没揉匀。正常情况应该是孔小，就揉匀啦。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解6

步骤6

切剂子
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解7

步骤7

核桃末➕熟芝麻➕红糖➕面粉（中和馅料不流汁的作用）
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解8

步骤8

包馅料。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解9

步骤9

糖包成型
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解10

步骤10

锅中开水，关火后将团好的糖包放入笼屉，盖盖子，二次饧发。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解11

步骤11

这就是没揉好的，有点黄。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解12

步骤12

掰开看还行。
❤️家庭版~核桃芝麻红糖包的做法图解13

步骤13

先吃了一口，因为有放面粉，糖汁不留。

核桃芝麻红糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 鹃姿 编写，未经授权不得转载

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