黑芝麻馒头

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黑芝麻馒头的用料

面粉 500g 糖 60g
黑芝麻 30g 牛奶 300毫升

黑芝麻馒头的做法

#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料，因为这个南方馒头自发粉中有酵母了，所以没有另外添加酵母了
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解2

步骤2

将所有的材料都一起倒入厨师机的料理盆中
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解3

步骤3

启动厨师机，将面粉搅拌均匀，没有厨师机就用手揉
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解4

步骤4

将面团整理圆润至不粘手不粘垫子
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解5

步骤5

将面团分成50g一个
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解6

步骤6

揉成光滑的小圆团
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解7

步骤7

放在蒸盘上发酵
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解8

步骤8

发酵至原来的两倍大小后放入蒸烤箱中，100度蒸20分钟左右就可以了
#南北面点大不同#黑芝麻馒头的做法图解9

步骤9

蒸好的馒头松软好吃，芝麻的香味十足

黑芝麻馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 小小Renee 编写，未经授权不得转载

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