糖醋排骨

精品
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今天用米博多功能烹饪机做了一道糖醋排骨,真的是太太好吃啦,酸酸甜甜,全家都超级爱吃,喜欢的小伙伴赶紧来试试~

糖醋排骨的用料

排骨 500克 适量
老抽 10克 生抽 15克
冰糖 30克 香醋 50克
料酒 30克 熟白芝麻 适量
清水 50克

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

1、米博主锅中加入排骨、生姜、料酒和没过排骨的清水。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

2、盖上锅盖和量杯,设置8分钟140度反转1档把排骨焯水。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

3、程序结束,音乐响起,将排骨倒出并清洗干净,沥干水份备用。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

4、将清洗干净的排骨倒入主锅中,加入生和调料。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

5、盖上主锅盖和量杯,设置20分钟110度 反转速度1,程序结束后,继续设置2分钟140度 反转1档收汁。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

6、程序结果,音响响起,装盘撒上白芝麻装饰即可享用~
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

成品图
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

成品图
糖醋排骨的做法图解9

步骤9

成品图

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-02

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