锡纸金针菇花甲

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小小小雪碧
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夜宵必点的锡纸花甲，在家也能自己做！配上李锦记的旧庄蚝油，更是鲜掉眉毛～好吃到舔手指！ #李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#
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金针菇花甲的用料

花甲 500克 金针菇 1把
小米椒 1-2个 蒜瓣 6-8个
李锦记旧庄蚝油 1勺 生抽 1勺
洋葱 适量 香葱 适量
豆瓣酱 1勺

金针菇花甲的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解1

步骤1

花甲放入水中，加入盐，香油吐沙1小时！ 蒜瓣切成末，小米椒切圈，洋葱，香葱切碎 金针菇洗净切去尾部
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解2

步骤2

烤盘报上锡纸摆入金针菇
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解3

步骤3

摆入花甲
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解4

步骤4

起锅热油，放入蒜末，洋葱，小米椒炒至金黄有香味，放入一勺豆瓣酱炒均匀
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解5

步骤5

淋在花甲上
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解6

步骤6

放入一勺生抽
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解7

步骤7

一勺李锦记旧庄蚝油，提鲜
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解8

步骤8

包上锡纸，送入预热的烤箱，200度烤20分钟
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解9

步骤9

出炉拌匀就可以开吃啦
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#锡纸金针菇花甲的做法图解10

步骤10

鲜嫩多汁，超美味！

金针菇花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 小小小雪碧 编写，未经授权不得转载

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