山东地方菜辣椒面糊子

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小时候的味道，真的是内心深处的怀念！ 小时候没有一年四季随便吃的菜，也没有顿顿餐桌不离肉的记忆，就是那简单食材烹饪出的味道真的是刻在骨子里的热爱！

山东地方菜辣椒面糊子的用料

辣椒， 若干 面粉 50克
葱 半根 姜 一片
酱油 一勺 十三香 半勺

山东地方菜辣椒面糊子的做法

山东地方菜辣椒面糊子的做法图解1

步骤1

辣椒若干，根据自己口味选择 感觉这道菜不辣就少了灵魂
山东地方菜辣椒面糊子的做法图解2

步骤2

把辣椒切碎，大小没有要求，不过不能太大哦！
山东地方菜辣椒面糊子的做法图解3

步骤3

姜葱切块
山东地方菜辣椒面糊子的做法图解4

步骤4

锅内放油，先下葱姜爆香，辣椒下锅煸炒，放入十三香和酱油，盐少许放入适量水熬开
山东地方菜辣椒面糊子的做法图解5

步骤5

把面粉放入碗中搅拌均匀没有面疙瘩，不要太稠
山东地方菜辣椒面糊子的做法图解6

步骤6

把面糊倒入锅中搅拌
山东地方菜辣椒面糊子的做法图解7

步骤7

熬到自己喜欢的稠度，关火出锅啦！
山东地方菜辣椒面糊子的做法图解8

步骤8

配上山东的大馒头，一个馒头都刹不住

山东地方菜辣椒面糊子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 人间烟火、一日三餐 编写，未经授权不得转载

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