软炸虾仁

精品 独家
23.0万 浏览 3841 收藏

一日三餐……善待四季!
参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#

软炸虾仁的用料

大虾仁 250g 中筋面粉 2勺
玉米淀粉 2勺 鸡蛋 1-2个
料酒 2勺 胡椒粉 适量
葱姜蒜粉 适量 椒盐 少许
少许

软炸虾仁的做法

软炸虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁解冻,用牙签去虾线,冲洗干净,沥干水分备用。
软炸虾仁的做法图解2

步骤2

放入两勺料酒,少许盐,搅拌均匀腌制15分钟后 再打入两个鸡蛋。
软炸虾仁的做法图解3

步骤3

倒入两勺面粉,两勺淀粉,搅拌呈均匀粘稠的面糊。
软炸虾仁的做法图解4

步骤4

如图,每个虾仁上都裹上一层薄薄的面糊。
软炸虾仁的做法图解5

步骤5

油温六七成热下锅炸中小火正反面各炸3分钟左右
软炸虾仁的做法图解6

步骤6

金黄酥脆……满屋飘香
软炸虾仁的做法图解7

步骤7

用吸油纸吸去多余的油分装盘。
软炸虾仁的做法图解8

步骤8

撒上少许椒盐粉, 即可食用
软炸虾仁的做法图解9

步骤9

趁热吃外表金黄酥脆,虾肉Q弹鲜嫩。孩子喜欢配酸甜酱,营养丰富,高钙低脂的一道家常菜

软炸虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

你当前的位置:豆果美食 > 软炸虾仁

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 软炸虾仁的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活