鸡肉香菇杂粮包子

鸡肉香菇杂粮包子

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包子的用料

鸡肉 一块 香菇 一斤
杂粮面粉 3/2 低筋面粉 3/1
葱姜，豆豉 适量 酵母 3克
耗油，料酒 适量 油 20克
盐 10克

包子的做法

鸡肉香菇杂粮包子的做法图解1

步骤1

面粉备好
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解2

步骤2

酵母用水化开
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解3

步骤3

放入面粉里，活成团
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解4

步骤4

醒发2倍大
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解5

步骤5

鸡胸切碎
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解6

步骤6

香菇洗干净焯水
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解7

步骤7

葱姜，豆豉搅碎
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解8

步骤8

香菇搅碎
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解9

步骤9

放入鸡肉
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解10

步骤10

豆豉，葱姜，盐，料酒，耗油，油一起放碗里
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解12

步骤12

发好的面，切好，擀平，包好
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解13

步骤13

蒸15分钟闷3分钟
鸡肉香菇杂粮包子的做法图解14

步骤14

完成

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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    / 15 鸡肉香菇杂粮包子的做法步骤

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