花胶煲猪腱

精品 独家
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广东的天气越来越冷,来个一家大细都岩饮的靓汤,补充胶原蛋白,滋润干燥的肌肤

煲猪腱的用料

猪腱 1000克 蜜枣或桂圆肉 适量
4片 适量
清水 适量 花胶 2片

煲猪腱的做法

花胶煲猪腱的做法图解1

步骤1

花胶提前浸泡几小时,用剪刀剪成小块
花胶煲猪腱的做法图解2

步骤2

冷水下锅,加2片姜片煮开后捞出用水冲洗干净后备用
花胶煲猪腱的做法图解3

步骤3

猪腱洗净,冷水下锅至煮沸,捞出浮沬,用水冲洗干净
花胶煲猪腱的做法图解4

步骤4

把处理干净后的猪腱、花胶、圆肉、姜片放入锅内煲2小时即可饮用
花胶煲猪腱的做法图解5

步骤5

煲好下盐,即可享用

煲猪腱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-06

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