青椒炒杏鲍菇

精品
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青椒炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 170克 青椒 90克
培根 15克 洋葱 小半个
食盐 1.5克 味达美臻品蚝油 半勺
六月鲜特级原汁酱油 1勺 六月鲜红烧酱油 半勺

青椒炒杏鲍菇的做法

青椒炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
青椒炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

准备小半个洋葱,然后切丝备用。
青椒炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

半个青椒去蒂、去籽洗净掰小块备用。
青椒炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

杏鲍菇洗净控干水分从中间切两半,然后斜着切成薄片。
青椒炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

热锅冷油倒入切好的洋葱炒香。
青椒炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

倒入培根煎制表面上色,没有培根可以用五花肉代替。
青椒炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

培根上色后倒入杏鲍菇翻炒均匀。
青椒炒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

炒制杏鲍菇出水后,在继续炒至水分蒸发后倒入一勺六月鲜特级原汁酱油调味
青椒炒杏鲍菇的做法图解9

步骤9

半勺六月鲜红烧酱油调色。
青椒炒杏鲍菇的做法图解10

步骤10

半勺味达美臻品蚝油提鲜。
青椒炒杏鲍菇的做法图解11

步骤11

加入适合自己口味的食盐,大火快速翻炒均匀。
青椒炒杏鲍菇的做法图解12

步骤12

最后倒入青椒快速翻炒1分钟左右关火。
青椒炒杏鲍菇的做法图解13

步骤13

装盘食用。
青椒炒杏鲍菇的做法图解14

步骤14

成品。
青椒炒杏鲍菇的做法图解15

步骤15

成品。

青椒炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-07

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