芝士红薯饼

精品 独家
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约上朋友,做一次试试!味道还可以!

芝士红薯饼的用料

马苏里拉奶酪 1袋 红薯 3~4个
黄油 100g 糯米粉 适量
玉米粉 适量 牛奶 半袋
适量 芝麻 适量

芝士红薯饼的做法

芝士红薯饼的做法图解1

步骤1

准备材料,红薯是自家地里种的,绿色健康!
芝士红薯饼的做法图解2

步骤2

红薯捣烂成泥,用手抓匀!
芝士红薯饼的做法图解3

步骤3

加入适量玉米粉和糯米粉,量比较多,用了两个大碗!
芝士红薯饼的做法图解4

步骤4

依次加入半袋牛奶和白糖!
芝士红薯饼的做法图解5

步骤5

混入黄油,顺着一个方向,搅扮成面团,揉匀!面团尽量干一点!湿了容易粘黏!
芝士红薯饼的做法图解6

步骤6

马苏里拉芝士片一分为二,搓成小球!
芝士红薯饼的做法图解7

步骤7

包起来,用虎口慢慢捏紧,揉成团!
芝士红薯饼的做法图解8

步骤8

撒上芝麻点缀,放入黄油,小慢煎,直至表面金黄!撒少量水,中火到小火,煎熟,不停翻动,不然会焦(翻车)
芝士红薯饼的做法图解9

步骤9

有点粘连,希望没焦
芝士红薯饼的做法图解10

步骤10

盛出来,放置一会就能拉丝啦!热的时候会爆浆哦(´-ω-`)!
芝士红薯饼的做法图解11

步骤11

成品!黄油香气很重!

芝士红薯饼的烹饪技巧

建议慢慢来,多做几次,失败了也是进步哦!加油(ง •̀_•́)ง
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-07

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