虾虾侬大闸蟹芝士意面

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说走就走的旅行， 你上次有这样的冲动是啥时候了？有想过去哪吗？ 四季如春的西双版纳，飞雪人暖的哈尔滨。 还是人迹罕至的北极？ 而说到北极今天先用北极甜虾做一份好吃的意面。 北极甜虾作为生活在150米的深海的虾，它需要再冷海水中生长3到8年，个体紧凑，肉质紧密，蕴涵精华，在纯净海水中的生长是绝对无污染，不带寄生虫的，这也是特别的环境限制，才使得北极甜虾基本上都是100%纯野生的。 也正是因为野生，合理的捕捞，对自然的保护也是MSC小蓝鱼一直在坚守的。 意面、芝士、北极甜虾、大闸蟹、黄油。 美味的一餐，就从这份北极甜虾意面开始喽！ Ps.我这次就是一场说走就走的旅行，第一次来西双版纳，这几天的见闻、美食，后续呈现！

虾虾侬大闸蟹芝士意面的用料

意大利面 250g 芝士 50g
北极甜虾 100g 大闸蟹 1只
洋葱 半个 黄油 10g
黑胡椒 3g

虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法

虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解1

步骤1

1、准备好所有食材，北极甜虾解冻好。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解2

步骤2

2、洋葱切粒。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解3

步骤3

3、煮意面，意面需要在沸水中煮9分钟。与此同时可以蒸螃蟹，螃蟹大概需要水开，小火蒸12分钟左右。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解4

步骤4

4、热锅，放入黄油，黄油融化后，先将洋葱炒熟。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解5

步骤5

5、然后放入甜虾。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解6

步骤6

6、放入芝士，这款芝士很好吃。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解7

步骤7

7、放入黑胡椒。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解8

步骤8

8、放入煮好的意面，待面也吸收了芝士的味道后即可。
虾虾侬大闸蟹芝士意面的做法图解9

步骤9

9、搭配蒸好的大闸蟹一起就可以吃了。 在虾上再撒上一些芝士碎片就跟好吃了，这时候如果可以配上一瓶冰的可乐真的是绝妙的组合。 准备好酱醋汁，把蟹黄拌在面中，一口蟹肉一口面，很棒！

虾虾侬大闸蟹芝士意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

©本菜谱的做法由 承味 编写，未经授权不得转载

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