宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠

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大糖小果懒娘亲
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大糖最近特别爱点菜，这道简单快手的小炒，近七天被她翻了4次牌子，本周当之无愧的“翻牌王”，家有馋宝的妈妈一定要整起来，分分钟治愈你的挑食小饕餮～

胡萝卜玉米粒炒腊肠的用料

胡萝卜 半根 广式腊肠 1根
玉米 半根 酱油 半勺
蚝油 1勺 盐 2克
鸡精 半勺 油 3汤匙

胡萝卜玉米粒炒腊肠的做法

宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠的做法图解1

步骤1

玉米剥粒，胡萝卜腊肠切丁，腊肠我用的煌上煌。
宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠的做法图解2

步骤2

下油热锅。
宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠的做法图解3

步骤3

先翻炒不易熟的胡萝卜，炒到油里泛出胡萝卜的橙色，要勤翻动以免焦糊。
宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠的做法图解4

步骤4

放入玉米粒和腊肠丁，中火继续翻炒，炒出玉米香味后加盐、蚝油、酱油和鸡精，翻拌均匀后加少许温开水并迅速盖锅盖小焖1分钟。
宝宝舔碟系列：胡萝卜玉米粒炒腊肠的做法图解5

步骤5

出锅喽～十五分钟后碟子上一颗不剩～

胡萝卜玉米粒炒腊肠的烹饪技巧

快手菜，耗时短，要注意翻动迅速以免焦糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

©本菜谱的做法由 大糖小果懒娘亲 编写，未经授权不得转载

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