5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！

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在韩国提到猪肉最先想到的应该就是 这道韩国国民料理——辣炒猪肉 从今天开始，大喜大教你怎么成为一名“韩国料理大师” 大喜大，就是这么简单！

5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的用料

猪肉 250克 白洋葱 50克
胡萝卜 50克 大葱 20克
大喜大烤肉酱-香辣味 100克（1袋子）

5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法

5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解1

步骤1

可以在家体验餐厅级的“正宗烤肉店”的口味！
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解2

步骤2

准备好，我们就开始了~ 会吃的朋友们先准备一下 生菜+黄瓜吧~
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解3

步骤3

还可以配白米饭做盖饭给小孩，家人吃！很棒棒的一道快手菜！
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解4

步骤4

猪肉切片，用约一半量的烤肉酱腌制半小时，使其入味
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解5

步骤5

可以直接烤，有时间可以腌肉30分钟左右！
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解6

步骤6

热锅倒油，炒制猪肉使其基本成熟
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解7

步骤7

加入大葱、洋葱和胡萝卜继续翻炒
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解8

步骤8

加入剩下的烤肉酱（可同时加入少许水）继续中火翻炒，至所有食材全熟 汤汁基本收干即可出锅
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解9

步骤9

想要这道辣炒猪肉更加完美请注意以下几点哟~ ✴ 一定先让锅烧热，用热锅热油炒肉 ✴ 炒制的时候请不要盖锅盖让肉和蔬菜的水汽更好蒸发才不会在锅中渗出过多的水 ✴ 不要用很强的火炒制，酱料容易糊锅肉却还没有熟
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解10

步骤10

想要这道辣炒猪肉更加完美请注意以下几点哟~ ✴ 一定先让锅烧热，用热锅热油炒肉 ✴ 炒制的时候请不要盖锅盖让肉和蔬菜的水汽更好蒸发才不会在锅中渗出过多的水 ✴ 不要用很强的火炒制，酱料容易糊锅肉却还没有熟
5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的做法图解11

步骤11

如果你也喜欢这道料理，可以在京东淘宝进行搜索“大喜大旗舰店”哦

5分钟·快手菜餐厅级·韩式辣炒猪肉一锅搞定了！的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 大喜大创意厨房 编写，未经授权不得转载

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