自制柚子糖 宝宝辅食食谱

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14个月以上 学会这个做法，以后吃完柚子，这外皮你可千万要留好了，加些糖炒一炒，比外面卖的什么软糖、奶糖、Q糖都美味！

宝宝辅食食谱的用料

柚子皮 200克 冰糖 160克

宝宝辅食食谱的做法

自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 14个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 柚子皮200克 / 冰糖160克 （冰糖可以减量）
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

柚子剥去外皮，将柚子瓤切成小丁。
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

柚子剥去外皮，将柚子瓤切成小丁。
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

将焯好的柚瓤捞出，过一遍凉水，再挤去多余水分。
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

再次往里面倒入清水，挤出多余水分，反复几次，直至水变得清澈。 *咱们有点耐心反复多洗几次，就可以更好的去除柚皮的苦味，我大概洗了4、5次，吃着一点都不苦。
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

洗好的柚瓤中加入冰糖，搅拌均匀，腌制2小时。 *我这次用了200克柚皮+160克冰糖，做好之后甜度基本和外面买到的软糖是一样的。如果孩子月龄还比较小，你们可以适量再减少些冰糖量。
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

腌制完成后，将柚瓤倒入锅中，开中小火不断翻炒
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

持续炒至冰糖能融入进柚子瓤中。
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

持续炒至冰糖能融入进柚子瓤中。
自制柚子糖 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

再倒入小碗中晾凉，装入密封罐里保存就可以了。

宝宝辅食食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

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分类： 伊可新

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