低卡菜团子

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闲不住的蛋黄妈妈
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可作为减脂餐，也可以做小朋友的辅食。

低卡菜团子的用料

玉米面 100克 鸡蛋 1个
小白菜 400克 胡萝卜 100克
虾 5个 香菇 4朵
盐 2克 蚝油 1勺
十三香 2克

低卡菜团子的做法

低卡菜团子的做法图解1

步骤1

小白菜切碎焯水，过凉水后挤出水分。 香菇焯水切碎，胡萝卜切碎过油炒一下。 鸡蛋炒散。虾切碎，柠檬汁去腥。
低卡菜团子的做法图解2

步骤2

所有食材混合加入玉米粉30g、盐、十三香、蚝油。也可以根据自己口味加白胡椒粉、鸡精等。
低卡菜团子的做法图解3

步骤3

办好的馅料搓成团，在玉米粉里面滚一圈，喷点水，再滚一圈，喜欢皮厚的多滚几次。
低卡菜团子的做法图解4

步骤4

蒸锅冷水上锅，蒸10分钟。
低卡菜团子的做法图解5

步骤5

出锅。

低卡菜团子的烹饪技巧

里面的菜可以根据自己喜好随时调换，但是必须切碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 闲不住的蛋黄妈妈 编写，未经授权不得转载

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