超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!

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这样做出来的酱汁香菇实在太入味了,每个香菇上都裹满好多酱汁,太下饭了,米饭杀手!低脂低卡,比肉还好吃,喜欢的赶紧试试

超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的用料

鲜香菇 10-12朵 蚝油 1勺
老抽 半勺 生抽 2勺
水淀粉 1勺 2克
1根 小米辣 2个
大蒜 3瓣

超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法

超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解1

步骤1

香菇洗干净去蒂
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解2

步骤2

用刀划井字
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解3

步骤3

调个酱汁,碗中加入两勺生抽
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解4

步骤4

半勺老抽
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解5

步骤5

一勺蚝油
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解6

步骤6

三勺清水
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解7

步骤7

适量盐
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解8

步骤8

一勺淀粉
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解9

步骤9

搅拌均匀备用
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解10

步骤10

葱和小米辣切圈,大蒜切末
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解11

步骤11

香菇焯水
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解12

步骤12

起锅热油爆香蒜末和小米辣
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解13

步骤13

倒入香菇,翻炒至香菇炒软
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解14

步骤14

倒入酱汁,翻炒至汤汁浓稠即可!
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的做法图解15

步骤15

米饭杀手!记得多煮点米饭哦

超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-13

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