水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾

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水煎饺的简单做法,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾。

水煎饺的用料

金龙鱼专业饺子粉 500克 清水 260克
猪肉馅 400克 白菜 700克
小葱 适量 适量
适量 白胡椒粉 1勺
料酒 1勺 酱油 1勺
黑芝麻 适量

水煎饺的做法

水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解1

步骤1

准备食材。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解2

步骤2

白菜切碎,用盐脱水后拧干多余的水分。然后与猪肉馅、小葱碎、白胡椒粉、盐、料酒、酱油混合均匀。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解3

步骤3

饺子粉与清水混合成团,静置半小时后,再揉成光滑的面团。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解4

步骤4

切成小剂子。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解5

步骤5

小剂子擀薄后包入內馅。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解6

步骤6

锅里放油,摆入饺子,开中火煎到底部微焦。放入没过饺子1/2的冷水,开大火,水开后煮3分钟,再次放入冷水,水开后转中小火。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解7

步骤7

水收干后,撒上黑芝麻和小葱。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解8

步骤8

即可盛盘。
水煎饺,底部酥香,內馅爽口,越吃越上瘾的做法图解9

步骤9

趁热非常好吃。

水煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-14

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