‼️肠粉灵魂搭配蒜蓉辣椒酱㊙️万能辣椒酱

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吃肠粉一定要搭配这个 吃猪杂汤粉一定要吃这个 拌面 拌菜 一定要这个

辣椒酱的用料

红辣椒 100克 小米辣 400克
盐 一勺子 八角 1个
大蒜 40粒

辣椒酱的做法

‼️肠粉灵魂搭配蒜蓉辣椒酱㊙️万能辣椒酱的做法图解1

步骤1

大蒜剥去外衣 辣椒去蒂 清洗干净 晾干。我是头一天洗的 自然晾干
‼️肠粉灵魂搭配蒜蓉辣椒酱㊙️万能辣椒酱的做法图解2

步骤2

辣椒和大蒜 放料理机 打碎
‼️肠粉灵魂搭配蒜蓉辣椒酱㊙️万能辣椒酱的做法图解3

步骤3

尽量打碎一点
‼️肠粉灵魂搭配蒜蓉辣椒酱㊙️万能辣椒酱的做法图解4

步骤4

加入一勺盐 和切碎的八角。然后淋热油在上面搅拌均匀
‼️肠粉灵魂搭配蒜蓉辣椒酱㊙️万能辣椒酱的做法图解5

步骤5

冷却之后 装瓶即可。瓶子用开水消毒 然后一定要晾干水哦

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写，未经授权不得转载

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