圣诞拐杖饼干

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又快到圣诞节了,今天给家人和朋友们准备了一份甜品——圣诞拐杖饼干,这款饼干做法简单 ,造型也特别的可爱,连萌新小白也会做。 这款饼干用到的主要材料是黄油和面粉,黄油我一直喜欢选安佳黄油,它特别容易打发,而且烤出来的饼干奶香味十足,入口却又十分清香,多吃也不会腻,咬一口还特别酥脆,主要我家孩子认准了它烤出来的这种奶香的口感。 快来和我一起参加活动赢大奖吧!↓
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圣诞拐杖饼干的用料

安佳原味黄油 200克 低筋面粉 400克
细砂糖 110克 鸡蛋 2个
红绿色素 适量

圣诞拐杖饼干的做法

圣诞拐杖饼干的做法图解1

步骤1

准备所有的食材
圣诞拐杖饼干的做法图解2

步骤2

黄油中加入白糖。今天用的这款安佳黄油它是来自新西兰原产原装黄油,100%源自天然牛奶,非发酵型黄油,乳脂含量高,做出的饼干奶香味足,而且口感酥脆
圣诞拐杖饼干的做法图解3

步骤3

黄油打发至羽毛状。安佳黄油很容易就打发,萌新小白也不用担心
圣诞拐杖饼干的做法图解4

步骤4

全蛋液分二次加入,继续打发至蛋液与黄油彻底融合
圣诞拐杖饼干的做法图解5

步骤5

加入低粉200G
圣诞拐杖饼干的做法图解6

步骤6

揉拌至没有干粉状态
圣诞拐杖饼干的做法图解7

步骤7

面团平均分成三份
圣诞拐杖饼干的做法图解8

步骤8

取两份加入红绿色素
圣诞拐杖饼干的做法图解9

步骤9

3份面团各搓成长条
圣诞拐杖饼干的做法图解10

步骤10

切成小面团
圣诞拐杖饼干的做法图解11

步骤11

每个面团5克
圣诞拐杖饼干的做法图解12

步骤12

取颜色2种不同的面团,各搓成细条状
圣诞拐杖饼干的做法图解13

步骤13

取两种不同颜色的细条相互缠绕
圣诞拐杖饼干的做法图解14

步骤14

轻轻搓成一条,头部弯曲
圣诞拐杖饼干的做法图解15

步骤15

其它颜色也一样放入烤盘
圣诞拐杖饼干的做法图解16

步骤16

预热烤箱150度,预热结束后放入烤箱中层上下火烤10-15分种。
圣诞拐杖饼干的做法图解17

步骤17

放凉就可以吃了,满满的奶香味,使用安佳黄油烤出的饼干入口特别的酥脆,作为圣诞小礼物送给朋友家人一起分享,也是极好的。大家快来试试看吧~

圣诞拐杖饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-17

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