椰香奶冻

精品 独家
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周末午后取悦自己,想念远方时不妨做一份,浓浓椰香带你去海边吹吹风。

椰香奶冻的用料

牛奶 250ml 椰浆 200ml
蜂蜜 30ml 吉利丁片 2片
椰蓉 适量克

椰香奶冻的做法

椰香奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁剪碎在冷水中泡软。
椰香奶冻的做法图解2

步骤2

奶锅中倒入椰浆、牛奶和蜂蜜,一边加热一边搅拌。
椰香奶冻的做法图解3

步骤3

液体加热到50度关火。
椰香奶冻的做法图解4

步骤4

放入泡软的吉利丁。
椰香奶冻的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后把液体倒入玻璃容器中,放冰箱冷藏4小时以上。
椰香奶冻的做法图解6

步骤6

取出凝固好的奶冻,切成小块。 让奶冻在椰蓉里打个滚儿,即可享用。

椰香奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-18

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