香菇鸡肉焖饭小披萨

精品
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圣诞节快到了,做个小披萨应应景。中午做的香菇鸡肉焖饭,里面有香菇、鸡腿肉、板栗、洋葱、胡萝卜、青豆,食材丰富,营养互补,省去了炒制的时间,刚好用来做小披萨。

香菇鸡肉焖饭小披萨的用料

香菇鸡肉焖饭 1碗 现磨黑胡椒碎 适量
蛋挞皮 8个 马苏里拉芝士碎 60克
石榴籽(点缀用) 适量

香菇鸡肉焖饭小披萨的做法

#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨的做法图解1

步骤1

鸡肉香菇焖饭1碗,在电饭煲里放着,还是温的。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨的做法图解2

步骤2

蛋挞皮从冰箱取出来,先做了4个,抹上披萨酱。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨的做法图解3

步骤3

用勺子把焖饭放进蛋挞皮,撒上点黑胡椒碎,最好现磨,味道比较好。放入提前预热(200℃,10分钟)烤箱,烤15分钟。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨的做法图解4

步骤4

取出,撒上奶酪丝,再放几个石榴籽点缀下。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨的做法图解5

步骤5

重新放回烤箱,烤5分钟,芝士融化即可出炉。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨的做法图解6

步骤6

成品。
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#香菇鸡肉焖饭小披萨的做法图解7

步骤7

外酥里嫩,鸡肉嫩滑,芝士浓香,口感层次丰富,很好吃呢!

香菇鸡肉焖饭小披萨的烹饪技巧

具体烤制时间、温度请根据自家烤箱脾气决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-18

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