炒个晚饭

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一人在家，还有点儿剩饭，干掉它

炒饭的用料

鸡蛋 2个 圆葱 半个
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
火腿肠 1根 剩饭 1碗
食用油 1大勺 盐 适量
鸡精 1小勺

炒饭的做法

炒个晚饭的做法图解1

步骤1

改刀成小丁丁 先起锅，放一丢丢油，将鸡蛋炒一下，什么调料都不用放
炒个晚饭的做法图解2

步骤2

油热下胡萝卜 炒到胡萝卜下色，有营养，好吸收
炒个晚饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜下色后依次加入 火腿肠丁翻炒、圆葱丁翻炒、黄瓜丁、鸡蛋丁，剩米饭翻炒翻炒翻炒翻炒翻炒翻炒，加入盐和鸡精，翻炒翻炒，出锅
炒个晚饭的做法图解4

步骤4

出锅，开餐，喜欢的可以配个汤和小咸菜，美呆了╮（╯＿╰）╭

炒饭的烹饪技巧

一定要持续翻炒，要不然容易糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-18

©本菜谱的做法由 吃得好心情好 编写，未经授权不得转载

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