清炒小油菜

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清炒小油菜的用料

小油菜 豆油 适量
花椒 少许 少许

清炒小油菜的做法

步骤1

小油菜洗净后,平铺于菜板,用菜刀拍打其根部(口味更加滋润)

步骤2

热锅内放豆油,加热至五六成时放花椒

步骤3

放入小油菜炒拌,加盐提味,盖上锅盖焖少许片刻即可。

清炒小油菜的烹饪技巧

小油菜具有降低血脂,解毒消肿,宽肠通便,强身健体等功效,老少皆宜噢。喜欢吃辣的还可以加入辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-12-19

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    / 4 清炒小油菜的做法步骤

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