网红奶枣～零失败

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一个幸福的微笑
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火遍全网的奶枣，原来做法这么简单，学会再也不用去排队啦！去核红枣加了巴旦木外面裹一层奶粉，好吃不腻。吃完甜甜的，嘴里还有一股奶味。喜欢甜食的宝贝可以试试，和雪花酥的做法差不多哦～

奶枣的用料

红枣 160颗 黄油 75克
棉花糖 400克 巴旦木仁 160颗
无糖奶粉(炒奶粉用) 110克 无糖奶粉(裹奶粉用) 适量

奶枣的做法

网红奶枣～零失败的做法图解1

步骤1

红枣提前塞入巴旦木，所有材料称好分量;
网红奶枣～零失败的做法图解2

步骤2

一定要不粘锅，我用的电磁炉小火模式，倒入黄油融化中;
网红奶枣～零失败的做法图解3

步骤3

黄油融化后倒入棉花糖继续搅拌;
网红奶枣～零失败的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后倒入奶粉混合均匀;
网红奶枣～零失败的做法图解5

步骤5

把红枣夹巴旦木倒入锅中拌匀;
网红奶枣～零失败的做法图解6

步骤6

让红枣裹上溶液;
网红奶枣～零失败的做法图解7

步骤7

趁热把它们分离;
网红奶枣～零失败的做法图解8

步骤8

搓圆，放入盘中裹一层奶粉，防粘;
网红奶枣～零失败的做法图解9

步骤9

团圆沾奶粉摇匀就好啦;
网红奶枣～零失败的做法图解10

步骤10

然后收起来放零食盒里，一放纵就容易吃多，嚼起来好香，幸福感爆棚～

奶枣的烹饪技巧

1、棉花糖熬化马上关火; 2、如果糖硬了可以继续小火熬至融化;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 一个幸福的微笑 编写，未经授权不得转载

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