自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)

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每到冬季,都要做蜂蜜柚子茶,虽然很累,可是却也欢乐多多,清肺润肺。

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1个(大概2斤) 蜂蜜 200克
冰糖 300克 300毫升ml

蜂蜜柚子茶的做法

自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解1

步骤1

一个柚子,用盐涂抹外皮,然后掰开,把肉和皮分开来,(去除这部分,很辛苦的)肉上不要带白色的,不然苦,皮上也要弄的干净,切丝,用盐水泡20分钟。
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解2

步骤2

把泡过的皮丝,凉水煮开。一共煮3次。这步是去掉苦味。(这个过程不可偷懒哦。)
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解3

步骤3

趁煮皮的时候。把肉撒些白糖,后期不会苦。
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解4

步骤4

锅里,加入处理好的皮,柚子肉,300毫升水,300克冰糖,(黄精冰糖和单晶冰糖)都可以。
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解5

步骤5

开中火煮开,转小火,
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解6

步骤6

熬制大概40分钟左右
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解7

步骤7

40分钟后,浓稠即可。放凉
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解8

步骤8

放凉后。加入适量蜂蜜,
自制蜂蜜柚子茶(一点也不苦的)的做法图解9

步骤9

装入无水无油的密封罐里。每次挖出一勺,加入开水服用。甜甜蜜蜜好开心

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-22

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