止咳橙子盅

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帅团小妖
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麻兜从学校回来又有点咳嗽，家里冰糖柠檬膏吃完了，家里正好有一箱橙子，那就给他炖两个橙子止咳吧～

橙子盅的用料

橙子 两个 盐 少许

橙子盅的做法

止咳橙子盅的做法图解1

步骤1

橙子稍微洗一下，用盐在皮上揉搓，然后再放盐水里浸泡20分钟（要蒸着吃，橙子表面一定要洗干净）。
止咳橙子盅的做法图解2

步骤2

将橙子的顶部切开，撒上适量的盐（无需太多，不然会发苦）
止咳橙子盅的做法图解3

步骤3

用筷子把每一瓣橙子都戳一戳，让盐入味。
止咳橙子盅的做法图解4

步骤4

盖上橙子顶部，放锅里蒸。水开后再蒸15分钟就可以了。
止咳橙子盅的做法图解5

步骤5

蒸橙子的时候汁水会溢出，连果肉和汁水一起趁热吃，效果才更好哦～

橙子盅的烹饪技巧

橙子盅是针对热咳的，要对症才行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-25

©本菜谱的做法由 帅团小妖 编写，未经授权不得转载

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