红枣核桃糕

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红枣核桃糕的用料

去核红枣200克 核桃60克
麦芽糖150克 黄油25克
玉米淀粉20克

红枣核桃糕的做法

红枣核桃糕的做法图解1

步骤1

准备食材：去核红枣200克、核桃60克、麦芽糖150克、黄油25克、玉米淀粉20克。
红枣核桃糕的做法图解2

步骤2

红枣放入破壁机中，加入150毫升清水。
红枣核桃糕的做法图解3

步骤3

启动破壁机，将红枣搅拌至细腻。
红枣核桃糕的做法图解4

步骤4

搅拌细腻后加入核桃仁，继续搅拌。
红枣核桃糕的做法图解5

步骤5

搅拌好的红枣泥倒入锅中。
红枣核桃糕的做法图解6

步骤6

开小火就可以，快速加入麦芽糖。
红枣核桃糕的做法图解7

步骤7

不停的搅拌直至麦芽糖融化。
红枣核桃糕的做法图解8

步骤8

加入准备好的玉米淀粉和黄油。
红枣核桃糕的做法图解9

步骤9

开小火，持续不停的搅拌。
红枣核桃糕的做法图解10

步骤10

一直不停的搅拌，炒到干爽为止。
红枣核桃糕的做法图解11

步骤11

盛出后放到烘焙纸上，调整一下形态，放到常温晾凉。
红枣核桃糕的做法图解12

步骤12

直接用刀切成小块就可以开动啦。
红枣核桃糕的做法图解13

步骤13

这个枣糕吃起来比较Q弹，适合有咀嚼力的大宝宝，小宝宝可以试着切小块拌粥吃。

红枣核桃糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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