串烧多芝薯丸

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孩子一直不太喜欢蒸红薯，觉得太软烂口感不好~ 总寻思着一个方法可以让孩子对红薯接受度高一点~ 于是模仿日式烧丸子的造型做了个薯丸~ 孩子大喜，瞬间秒光光~≧∇≦
参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

串烧多芝薯丸的用料

红薯 2个 芝士片 1片
黄油 2克 炼奶 1汤匙
沙拉酱 少许

串烧多芝薯丸的做法

串烧多芝薯丸#安佳食力召集，力挺新一年#的做法图解1

步骤1

红薯去皮，切块，隔水蒸熟（12分钟），用汤匙或叉压成泥。
串烧多芝薯丸#安佳食力召集，力挺新一年#的做法图解2

步骤2

热薯泥里加入少量黄油（一点点就够），炼奶，芝士粒（芝士片切细），搅拌均匀。
串烧多芝薯丸#安佳食力召集，力挺新一年#的做法图解3

步骤3

搅拌后的薯泥搓成薯丸串在竹签上，铺上油纸，抹一丁点牛油防粘，丸子挤上少量沙拉酱装饰，烤箱最上格250度烘烤5分钟，表面微焦即可。
串烧多芝薯丸#安佳食力召集，力挺新一年#的做法图解4

步骤4

配上清茶或者牛奶，愉快地开吃吧~

串烧多芝薯丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 MosCook腹刻美食 编写，未经授权不得转载

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