轩的早餐不重样～蟹棒厚烧蛋

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英子营养师

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在每一个上学的清晨，被早餐叫醒的幸福感，轩能感觉到厨房的温度，生活应有的诗和远方，都融入到了早餐中，早餐是诗，厨房就是远方！

蟹棒厚烧蛋的用料

鲜逢蟹棒 1根	鸡蛋 2个
番茄酱 1勺

蟹棒厚烧蛋的做法

步骤1

准备食材

步骤2

全程小火、小火、小火，倒适量蛋液

步骤3

9成熟的时候在上1/3处放解冻好的蟹棒

步骤4

慢慢卷起，再倒入适量蛋液

步骤5

九成熟卷起

步骤6

重复操作只到蛋液用完

步骤7

吃的时候直接吃味道就很鲜美，孩子们挤一点番茄酱味道也不错

步骤8

但早餐吃再合适不过了

蟹棒厚烧蛋的烹饪技巧

1.蟹棒一定要提前解冻，不要硬梆梆的，我是头一天晚上放进冰箱冷藏解冻的 2.鸡蛋要是怕不安全就用可生食鸡蛋，也可以在最后卷好后在锅里多放一会，要小火，中间卷的时候不建议全熟不要好卷，没有贴合力 3.喜欢口感细腻的蛋液可以过筛一下 4蟹棒自带的鲜味，蛋液里不用放调味，吃的时候我喜欢直接吃味道不错，孩子们喜欢番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由英子营养师编写，未经授权不得转载

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