香炸萝卜丸子

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香炸萝卜丸子的用料

青萝卜 1个 胡萝卜 1根
葱花 适量 盐 适量
鸡精 适量 五香粉 适量
鸡蛋 1个 面粉 1大勺
淀粉 1大勺

香炸萝卜丸子的做法

香炸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

青萝卜去皮擦丝，胡萝卜擦丝备用
香炸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

锅中水烧开，加入一点点盐，放入萝卜丝焯水20秒，捞出过凉水攒干水分
香炸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

把攥干水分的萝卜丝切碎，加入一个鸡蛋，适量盐适量鸡精五香粉，葱花，一勺淀粉一勺面粉搅成面糊
香炸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

锅中油加热，把调好的面糊团成丸子放入油锅中炸熟捞出控油
香炸萝卜丸子的做法图解5

步骤5

完成

香炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 硕妈是煮妇 编写，未经授权不得转载

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