圣诞曲奇

圣诞曲奇

精品
6.1万 浏览 1240 收藏
收藏
布丁豆丁妈
布丁豆丁妈 布丁豆丁妈
＋ 关注


参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

圣诞曲奇的用料

黄油 75克 糖粉 40克
低筋面粉 110克 奶油 96克
奶粉 15克 抹茶粉 5克

圣诞曲奇的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解1

步骤1

低筋面粉、抹茶粉过筛到大碗内备用
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解2

步骤2

黄油提前软化，用手指可以轻轻按动
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解3

步骤3

晒入糖粉，用刮刀压拌
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解4

步骤4

电动打蛋器打发黄油至发白蓬松
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解5

步骤5

分次倒入室温淡奶油，打蛋器继续混合均匀
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解6

步骤6

大致状态，至淡奶油完全融合
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解7

步骤7

打发好的黄油混合粉类，刮拌均匀无干粉
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解8

步骤8

放入裱花袋
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解9

步骤9

挤出想要的图案
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解10

步骤10

这个是可可粉的
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解11

步骤11

烤箱150度17分钟左右，观察上色情况，温度过高盖锡纸
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解12

步骤12

巧克力隔水融化，饼干晾凉沾上巧克力，撒上糖珠装饰
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解13

步骤13

好看好吃
#安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法图解14

步骤14

圣诞树款

圣诞曲奇的烹饪技巧

黄油要提前室温软化，一定软化到位 淡奶油也要提前放入室温 这个配方挤花纹非常好操作，新手先看好详细步骤再动手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载

圣诞曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

圣诞曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #安佳食力召集，力挺新一年#圣诞曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活