皮蛋瘦肉粥

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最近迷上了这个粥,连喝三天

皮蛋瘦肉粥的用料

大米 4把 皮蛋 2个
鸡胸肉 1块 3片
料酒 1勺 生抽 1勺
耗油 1勺 淀粉 半勺
鸡精 2勺 1小勺
香菜 1根
胡椒粉 1勺 香油 1勺

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁或薄片,加生抽,胡椒,淀粉,料酒,耗油拌匀腌制十五分钟。
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

皮蛋切丁,米洗净放电饭锅里,姜片和香油放进去,加三大碗水。
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

鸡肉炒熟放进锅里。
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

煮一个半小时,出锅前三分钟放葱花香菜,鸡精和盐调味。
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

开喝啦~

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-01

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