糖醋小排骨

精品 独家
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咸中带一点点酸甜,美味下饭菜!

糖醋小排骨的用料

小猪肋排骨 1斤多 白糖 适量
米醋 适量 适量
适量 老抽 适量
生抽 适量 料酒 适量
少许 山楂 2个

糖醋小排骨的做法

糖醋小排骨的做法图解1

步骤1

排骨焯水去沫子
糖醋小排骨的做法图解2

步骤2

排骨上的沫子洗干净
糖醋小排骨的做法图解3

步骤3

先把排骨放调料煮熟
糖醋小排骨的做法图解4

步骤4

20分钟后煮烂后捞出
糖醋小排骨的做法图解5

步骤5

准备炒糖醋排骨的调料
糖醋小排骨的做法图解6

步骤6

排骨和调料汁一起放锅中翻炒
糖醋小排骨的做法图解7

步骤7

收汤(留一些汤拌米饭很好吃)
糖醋小排骨的做法图解8

步骤8

撒点芝麻点缀
糖醋小排骨的做法图解9

步骤9

完成
糖醋小排骨的做法图解10

步骤10

软烂,咸中带一点点酸甜!

糖醋小排骨的烹饪技巧

炖排骨时候放两个山楂肉熟的,会特别快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-01

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