蒜蓉粉丝蒸鲜虾

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每次买虾回家我都不喜欢水煮白焯, 要不就蒸水蛋,要不就炒西蓝花,再不然就像今天这样粉丝蒸虾。 不需要过多调味,简单的耗油生抽即可。

蒜蓉粉丝蒸鲜虾的用料

500克 粉丝 1把
蒜头 半颗 蒸鱼豉油 3勺
2根 半茶匙
耗油 1茶匙

蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法

蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解1

步骤1

粉丝提前泡软。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解2

步骤2

虾去头,去壳。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解3

步骤3

取一点点泡好的粉丝。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解4

步骤4

缠绕住虾身。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解5

步骤5

一个个缠好后,摆盘。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解6

步骤6

蒜捣碎,入锅炒。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解7

步骤7

加入半茶匙糖。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解8

步骤8

一茶匙耗油。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解9

步骤9

翻炒出香味。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解10

步骤10

淋在摆盘上。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解11

步骤11

加入蒸鱼酱油
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解12

步骤12

入锅蒸,大火15分钟。
蒜蓉粉丝蒸鲜虾的做法图解13

步骤13

出锅就撒上葱花即可!

蒜蓉粉丝蒸鲜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-03

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